Home Recepten Diner Trendy! De koolhydraatarme pizzabodem van bloemkool
Wil jij gezonde pizza eten? Maak deze koolhydraatarme pizzabodem! De bodem is gemaakt van bloemkool en een stuk gezonder dan de traditionele variant.
- Diner
-
1 personen
- 5g koolhydraten
5g Voeg toe aan verzameling Voeg toe aan favorieten
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Ingrediënten
- 1/2 bloemkool
- 50 gram parmezaanse kaas
- 1 tl oregano
- 1 ei
- 1/2 teen knoflook
Instructies
Verwarm de oven op 200 graden.
Rasp de bloemkool fijn in een keukenmachine of met de hand. Doe de bloemkool in een kom (hittebestendig) en doe 4 minuten in de magnetron.
Laat de bloemkoolrasp goed afkoelen.
Doe de bloemkool vervolgens in een schone theedoek en wring deze goed uit, zodat al het vocht uit de bloemkool is.
Pers de knoflook uit.
Meng de bloemkool met de andere ingrediënten.
Bedek een bakplaat met bakpapier en vorm hier je bodem op.
Bak je pizzabodem 15 minuten in de oven.
Nu kun je hem versieren met wat je lekker vindt! Bak de pizza (met garnering) in 5 tot 10 minuten af.
- Gratis Download: val tot 2 kilo per week af met 10 afslankrecepten (Gratis)
Voedingswaarden
Voedingswaarden
Koolhydraatarme pizzabodem
Hoeveelheid per portie
Calories 275Calories from Fat 153
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Vet 17g24%
Verzadigd vet 9g45%
Sodium 879mg38%
Potassium 266mg8%
Koolhydraten 5g2%
Vezels 1g4%
Suiker 1g1%
Eiwit 24g48%
Vitamine A 630IU29%
Vitamine C 25.8mg34%
Calcium 644mg64%
IJzer 1.8mg11%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.
Maak je pizza gezond door deze koolhydraatarme pizzabodem van bloemkool!
Koolhydraatarme pizzabodem maken
We houden allemaal van pizza, toch? Helaas passen pizza’s niet in een koolhydraatarm dieet. Een pizza is, hoe je het ook went of keert, niet gezond. Dat komt vooral omdat we onzepizza’s over the top maken. Vaak beleggen we hem helemaal vol met veel kaas, salamiplakken en tomatensaus. Daar wordt-ie niet erg gezond van!
Maar een pizza met een koolhydraatarme bodem, weinig kaas en veel groenten is helemaal niet zo ongezond als je denkt en kun je best af en toe nemen. Ik weet niet of ze het in Italië met mij eens zijn, maar ik ben hartstikke blij dat ik deze variant heb ontdekt!
Wat zit er in deze koolhydraatarme pizza?
Deze koolhydraatarme pizzabodem is gemaakt van, jawel… bloemkool! Hoe cool is dat? Bloemkool is een gezonde groente die veel goede voedingsstoffen bevat. Denk aan vitamine C, mineralen en fytonutriënten. Door bloemkool te mengen met ei en kaas ontstaat er een echte pizzabodem. Als je deze lekker belegd met wat tomatensaus en groenten naar keuze, proef je bijna niet dat de pizza gemaakt is van bloemkool. Meer weten over de heilzame kwaliteiten van bloemkool? Lees dan ons artikel over wat deze witte kool nou zo bijzonder maakt!
Grondlegger van de Makkelijk Afvallen methode. Mijn grootste passie is om een zo gezond en gelukkig mogelijk leven te leiden en ook anderen hiertoe te inspireren. Ik ben erg trots op ons platform en hoeveel mensen we we dagelijks inspireren met onze programma's.
Deel dit bericht
Rate dit recept
Bedankt voor je rating!
Dit vinden andere gebruikers van dit recept
-
Saskia
Ik had precies hetzelfde! Het bleef puree. Weet iemand misschien wat er fout is gegaan? Echt zonde…
Beantwoorden
-
Hanny
Heerlijk. Als je bloemkoolrijst kant en klaar koopt hoef je niks uit te lekken. Dit blijft lekker korrelig en stevig .
Beantwoorden
Geef een reactie
Deze recepten zijn ook erg lekker!
18g Voeg toe aan verzameling Lasagne met tonijn
Een snel makkelijk koolhydraatarm en eiwitrijk gerecht
158
18g Voeg toe aan verzameling Sunday smoothie met paksoi en bleekselderij
Een heerlijke groene smoothie voor op een Lazy sunday
246
8g Voeg toe aan verzameling Recept om zelf pepernoten te bakken
Koolhydraatarme pepernoten maken!
110
10g Voeg toe aan verzameling Koolhydraatarme Appeltaart met Amandelmeel
Is er toevallige iemand jarig? Of heb je zelf zin in een lekkere maar gezonde taart? Zet deze koolhydraatarme appeltaart op tafel!
141
15g Voeg toe aan verzameling Gezond broodbeleg: wortelspread met gember
Het gezondste broodbeleg maak je voortaan zelf. Wortelspread…
116
25g Voeg toe aan verzameling IJskoude spinazie-banaan-yoghurt smoothie
een heerlijke ijskoude spinazie-yoghurt-banaan smoothie
39
3g Voeg toe aan verzameling Romig avocado ijs, met pistache noten en citroen
Afvallen door ijs te eten? Probeer avocado ijs: om je vingers bij af te likken!
215
13g Voeg toe aan verzameling Makkelijk, snel klaar en vegetarisch: romige bloemkoolsoep!
Bloemkoolsoep hoeft niet altijd in combinatie met kerrie of…
92
4g Voeg toe aan verzameling Zo kan je zelf een krokante koolhydraatarme pizzabodem maken
Het idee voor deze koolhydraatarme pizzabodem is overgewaaid vanuit Amerika. Daar staat dit recept ook wel bekend als de fathead pizza.
165
Het Koolhydraatarm 50 Dagen Programma
Bewezen effectieve methode om eenvoudig blijvend gewicht te verliezen. Makkelijk om te volgen dankzij volledig uitgewerkte weekmenu’s, recepten en boodschappenlijstjes. Ontvang online support van onze afslank coach. Blijf gemotiveerd, houd vol en val af.
140.000+
Mensen gingen je voor
90+
Koolhydraatarme Recepten
250
Tips & Snacks
100%
Afslank Garantie (geld terug)
